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●発行：1994年、新光製糖株式会社社史編集委員会 編 302ｐ
●内容：（目次）  
 創業と始めの10年（戦後の再出発、ほか）
 製品販売（氷糖の販売、ほか）
 製糖企業の性格（戦後の砂糖景気、ほか）
 種子島の甘藷糖（甘藷糖生産への進出、ほか）
 輸入自由化
 不況カルテル
 業績悪化
 住友商事との連携
 ほか
第2部 氷糖業と砂糖の歴史
 氷砂糖の渡来とその開産
 サトウキビの起原と伝播
 日本における砂糖の普及
 ビート糖の歴史
 ほか
 
 ●状態：
多少の経年劣化がありますが、線引き、書き込み、切抜き、隅折れ、破損、汚れ、ページ割れ、たばこ臭・ペット臭はありません。

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