公式の店舗 ブルゴーニュ シェフ６人のルセット 　グラン フランス料理

 
				                                                                                    
    
ブルゴーニュの グラン シェフ６人のルセット
  
SIX  GRANDS  CUISINIERS  DE  BOURGOGNE
  
Recettes d’hier et d’ aujourd’ hui
  

  
Jean-Pierre Billoux   Hotel de la Gare        Digoin 
  
Georges Blanc           La Mere Blanc           Vonnas
  
Jacques Lameloise    Lameloise                  Chagny
  
Michel Lorain            La Cote St-Jacques   Joigny
  
Bernard Loiseau        La Cote d’Or              Saulieu
  
Marc Meneau            L’Esperance               Vezelay 
  
 
  
６人が ブルゴーニュ特産 食材の料理 レシピ―
  
スープ・卵料理・エスカルゴ・蛙・エクルビス
  
川カマス・川魚・マスタード・牛・仔羊・豚・鶏・鳩・鴨
  
兎・猪・ジビエ・内臓・茸・野菜・チーズ・菓子・フルーツ
  

フランス土産  保存品
  

原語 フランス語   ３１７項
  
出版 Jean-Claue-Lattes
  
横 16cm  
縦 25cm  
厚さ 3cm 

おれ  破れ  書き込み等 なし  
  
非常に細かいことが気になる方、神経質な方は ご遠慮願います 
  
 ノークレーム・ノーリターンでお願いします。
  
評価内容が悪い方は入札を拒否させて 頂きます
  
落札後の値引き等はお断りいたします
   
  
※落札後48時間以内に連絡が無い時は、
  
         「落札者都合」によりキャンセルとさせて頂きます。
  
※最初の連絡メール後 ５日間（１２０時間）が経過しても振込みが確認できない
  
           場合は「落札者都合」によりキャンセル扱いとさせて頂きます
THE NORTH FACE ノースフェイス　HOTSHOT ホットショット