【セール】 日本料理の夜明け 料理物語 原本現代訳 趣味/スポーツ/実用
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最終更新 2024/07/13 UTC
商品の説明
【訳あり】古書 牧野富太郎 図説 普通植物検索表
「料理物語」 (教育社新書―原本現代訳)
趣味/スポーツ/実用 THE ENCYCLOPEDIA OF JAZZ GUITAR
作者・不詳
パソコン整備士養成講座テキスト
平野 雅章 訳
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江戸時代の初期、寛永20年(1643)刊行された本邦初の本格的料理書。魚、鳥、獣、青物などの材料、料理法、料理名、そして、その秘訣などを記述する。
商品の状態: | 目立った傷や汚れなし |
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配送の方法: | 未定 |
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発送までの日数: | 2~3日で発送 |
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